“Quintessenz des Terroirs”

Der Name “Serre” hat eine Bedeutung, die  zutiefst mit dem Gebiet verwurzelt ist-in der Tat ist es der Name der in den Liegenschaftskatastern aufgeführten Ortschaft, die auf ein „sich öffnendes und schließendes Tal“ hinweist.Das Landgut Serre ist in einem „sich öffnenden und schließenden Tal” in der Gemeinde von Combai geradezu eingefasst - ein kleiner Ort im Anbaugebiet des VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. von Conegliano und Valdobbiadene und in einem Gebiet, das wegen der Produktion von Marronen (große Kastanien), die in majestätischen und jahrhundertealten Kastanienwäldern wachsen, bekannt geworden ist.